Хлеб бездрожжевой в духовке
Пантагрюэль Поваренок 5 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Время приготовления: минут. Растворяем дрожжи в воде, добавляем сахар, соль и масло, постепенно примешиваем муку.
Домашний хлеб без дрожжей — это одновременно вкусная и полезная выпечка, способная составить конкуренцию обычному хлебу и батону. В отличие от привычных покупных буханок, бездрожжевые не вредят микрофлоре кишечника, содержат меньше калорий, больше клетчатки и витаминов, поэтому присутствуют в рационе тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Еще одним плюсом такой выпечки является длительное хранение без очерствения. Хлеб без дрожжей в домашних условиях замешивается на молоке, воде, кефире, самодельных заквасках и с использованием различных видов муки. Его можно выпекать в духовке, печке, мультиварке, специальной хлебопечке и даже на сковороде.
Рецепты домашнего хлеба. Хлеб — это долго, и это никакой не секрет. Но долго — не значит сложно, да и усилия оправдываются: домашний хлеб не менее вкусный, чем из булочной, и точно интереснее, чем купленный в магазине. А сейчас как раз достаточно времени, чтобы научиться его печь. В нашей подборке — рецепты хлеба разного уровня сложности.
Похожие статьи
- Изготовление деревянной хлебницы своими руками - Пожарная машина из бумаги своими руками
- Домашний вкусный хлеб в духовке рецепты
- Зернового хлеба калорийность на 100 грамм - Бездрожжевой хлеб - калорийность и состав. Польза и
- Сделать домашних условиях хлебный квас - Как приготовить хлебный квас по бабушкиному рецепту